Patahkan oreo menjadi 4 bagian dan masukan ke dalam blender, campurkan saja bagian krim dan biskuitnya. Lalu masukan susu UHT dan blender bahan tersebut hingga rata dan halus kurang lebih 2 menit.

Sesambinya menunggu oreo dan susu halus. Siapkan panci kukusan dan tutup panci dibungkus serbet. Nyalakan dengan api sedang.

Matikan blender. Siapkan loyang persegi panjang dan olesi dengan minyak goreng secukupnya agar ketika matang, gampang untuk dilepas kue nya dari loyang.

Masukan adonan tersebut ke dalam loyang dan masak di panci kukusan yg sudah disiapkan tadi. Masak hingga 20 menit agar benar-benar matang.

Setelah matang, lepaskan kue dari loyang dengan dipotong sesuai selera di dalam loyang tsb secara langsung. Ambil satu-satu secara perlahan dan pindahkan ke piring. Lalu hiasi oreo cakes dengan diberi keju yang sudah diparut tadi agar terlihat cantik dan menarik. Oreo cakes siap disajikan.