Elkészítés
- 1
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt 1 evőkanál cukorral. Majd hozzáadjuk a liszthez a sóval és 1 tojással együtt. Hozzágyúrjuk a 15 dkg margarint. Jól összegyúrjuk a tésztát, 4 egyenlő részre osztjuk és fél órát kelni hagyjuk.
- 2
Amíg megkel, addig elkészítjük a túrós tölteléket. 50 dkg túrót 10 dkg (vagy ízles szerint plusz mínusz) cukorral és 1 tojással elkeverjük. A mazsola is jól illene bele, sajnos kis családom nem szereti, így nálunk nem kerül bele.
- 3
A megkelt, 4 részre osztott, tésztát ovális alakúra nyújtjuk. A közepére rákenjük a túrós töltelélet, szélét derejevágóval bevagdaljuk és a közepe felé behajtogatjuk.
- 4
Tojással megkenjük és 160 C fokon aranybarnára sütjük.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6407902






Szöveges kommentek