A langyos vízben elkeverjük a cukrot, egy evőkanálnyi lisztet, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.

Ezután a többi liszthez öntjük, hozzáadjuk a sót, az olajat es jól összegyúrjuk és megdagasztjuk. Kb. egy órát kelesztjük meleg helyen, ezután ismét dagasztjuk.

Lisztezett deszkán kisebb gombócokat formázunk, olajjal kikent formába tesszük őket. 15 percig pihentetjük, majd előmelegített sütőben 175°C-on sütjük. 20 perc múlva lekenjük a kencével és további 2 percig sütjük.