Marie Wijen
Dulu kue marie wijen ini mudah di temukan, di warung-warung terdekat juga ada, kalau mau marie wijen tinggal beli ke warung, sekarang susah nyarinya. Marie wijen ini jajanan jadul tapi ngangenin, karena Enak bangettt... Suka sekaliii... 😋😁
Dari dulu pengen banget bikin marie wijen ini tapi blm tahu resepnya, pas lihat teh indah mukaromah posting marie wijen ini langsung aku cookmark 😃
Baru sekarang bisa eksekusinya di dapur 😁
Enakkk... Perpaduan biskuit marie yang renyah dengan gula karamel dan gurihnya wijen wahhhh mantulll bangetttt 😁😋😍
#cookpadcommunity_bandung
#seninsemangat
#resepkimdonghwa
Marie Wijen
Dulu kue marie wijen ini mudah di temukan, di warung-warung terdekat juga ada, kalau mau marie wijen tinggal beli ke warung, sekarang susah nyarinya. Marie wijen ini jajanan jadul tapi ngangenin, karena Enak bangettt... Suka sekaliii... 😋😁
Dari dulu pengen banget bikin marie wijen ini tapi blm tahu resepnya, pas lihat teh indah mukaromah posting marie wijen ini langsung aku cookmark 😃
Baru sekarang bisa eksekusinya di dapur 😁
Enakkk... Perpaduan biskuit marie yang renyah dengan gula karamel dan gurihnya wijen wahhhh mantulll bangetttt 😁😋😍
#cookpadcommunity_bandung
#seninsemangat
#resepkimdonghwa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai wijen hingga agak kecoklatan.
- 2
Panaskan wajan awal dengan api besar, lalu kecilkan api (di api yg paling kecil). Masukan gula, aduk-aduk hingga gula meleleh seluruhnya. kemudian masukan margarin, aduk-aduk hingga margarin meleleh, lalu masukan air sedikit-sedikit (hati-hati dengan cipratannya) terus aduk-aduk hingga mendidih, gula larut sempurna dan mengental teksturnya seperti karamel.
- 3
Selagi gula karamelnya masih panas, masukan marie satu persatu lalu gulingkan / lumuri dengan wijen yang sudah di sangrai tadi. Lakukan hingga biskuit habis.
- 4
Note: saat mencelupkan marie dan menggulingkan ke wijen harus cepat ya... Karena gula karamelnya cepat mengeras, dan gunakan pencapit untuk mencelupkan ke gula karamelnya karena panas. Dan bila gula karamelnya sedikit mengeras panaskan lagi dengan api kecil maka gula akan mencair lagi dan marie bisa di celupkan lagi.
- 5
Dan marie wijen siap di nikmati... Enakkk... Biskuit marie yang renyah dengan manis karamel dan gurihnya wijen mantullll bangettt... 😋😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)