Ogura Cake Green Tea Selembut Kapas
Belom move on dari Ogura..xixixixi
Setelah ogura lemon,taro,pandan,cokelat,sekarang nyobain Green Tea..abis ini apa lagi ya?
Kebiasaan kalo lagi suka sesuatu diulang2 terus sampe bosen.. Sekalian ngabisin bubuk greentea sayang banget harganya cukup mehong kemaren beli di TBk,untung aja pas persis sisa 20 gr untuk cake ini :D
Texturnya kempus2 bangett,harummm bener2 refreshing cake!
Resep dikutip dari blog mba Endang jtt,beliau mengutip dari blog Ancoo Journal,sepertinya Singaporean blog/Malaysian.
Memang cake ini ngeboom banget di Asia,trutama malaysia+singapore soalnya mmg asalnya dari Batu Pahat Malaysia..istilahnya Malaysia cottoncake :D
Cusss resepnyaaaa
Ogura Cake Green Tea Selembut Kapas
Belom move on dari Ogura..xixixixi
Setelah ogura lemon,taro,pandan,cokelat,sekarang nyobain Green Tea..abis ini apa lagi ya?
Kebiasaan kalo lagi suka sesuatu diulang2 terus sampe bosen.. Sekalian ngabisin bubuk greentea sayang banget harganya cukup mehong kemaren beli di TBk,untung aja pas persis sisa 20 gr untuk cake ini :D
Texturnya kempus2 bangett,harummm bener2 refreshing cake!
Resep dikutip dari blog mba Endang jtt,beliau mengutip dari blog Ancoo Journal,sepertinya Singaporean blog/Malaysian.
Memang cake ini ngeboom banget di Asia,trutama malaysia+singapore soalnya mmg asalnya dari Batu Pahat Malaysia..istilahnya Malaysia cottoncake :D
Cusss resepnyaaaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Bahan2 yah
--Jangan lupa pakai bubuk greentea good quality supaya mantap oguranya:)
--Warna asli bubuk green tea ijo surem,kalo pengen lebi nyala kasi esens green tea 1/2 sdt yah..
- 2
Pasta A : Taruh bahan kering di baskom buat cekungan ditengah,masukkan telur disusul minyak+susu aduk dengan whisk sampai rata.sisihkan :)
- 3
Bahan B: kocok Putih Telur+Cream of tar2 sampai muncul busa,masukkan gula bertahap 3x,mixer terus sampai softpeak.
-- Lalu masukkan putih telur ke pasta A bertahap 3x pakai Spatula,dengan teknik aduk balik:)
- 4
Aduk sampai rata,lalu tuang di loyang yang uda dialasi kertas roti
- 5
Panggang di suhu 160-170 derajat dengan teknik Au Bain Marie sekitar 50 menit atau sesuaikan oven masing2
(loyang utama dialasi loyang lain yang berukuran lebi besar dan di isi air setinggi 1cm)
- 6
Setelah matang,tangkupkan ke rak kawat untuk menghilangkan uap yah
- 7
Kelupas kertas roti pelan2..kalo pelan2 pasti mulus,pengalaman gompel2 kalo cepet2an :D
- 8
Taraaa..siap dipotong2..hmmmmm aroma greentea uda kemana2..huaa
#ngelap iler
- 9
Jadinya banyakk,kenyang dah :D bisa bagi2 ke mom+sist tadi..xixixi
- 10
Today bikin ogura banyak lobang2.. kayaknya aduk belom rata..masi banyak gelembung2 udaranya XD
- 11
Matcha Green Tea,recomended:) cuco buat greentea lover
- 12
Sesuap pasti nambah lagi! Mild banget..xixixi
- 13
Matcha ogura slice
- 14
- 15
Happp
- 16
- 17
- 18
- 19
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (78)