आलू शिमला मिर्च की चटपटी सब्ज़ी (Aalu Shimla mirch ki Chatpati Sabzi recipe in hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

आलू शिमला मिर्च की चटपटी सब्ज़ी (Aalu Shimla mirch ki Chatpati Sabzi recipe in hindi)

Poonam Khanduja @cook_9081558

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सामग्री

250 ग्रामशिमला मिर्च कटी हुई
500 ग्राम आलू कटे हुए
1 बड़ी चम्मचजीरा
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
1 छोटा चम्मच आमचूर पाउडर
1 बड़ी चम्मचनमक
1/2 छोटा चम्मच धनीया पाउडर
1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला

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कुकिंग निर्देश

1

गैस पर पैन रखें और उसमे तेल जीरा हिंग डाले और आलू डाले फ्राई करें
2

जब आलू गोल्डन हो जाये तो शिमला मिर्च मिलायें और भुने दे.
3

जब सब्ज़ी गल जय तो सारे मसाले मिलायें.
4

अच्छे से मिलायें फिर 5 मिनट पकाएं.
5

जब सब्ज़ी तेल छोड़ दे गैस बंद करें गरम मसाला डाले और परोसे.

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27 नवंबर 2018 08:09 पर

Ghaziabad

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