मूली के पत्ते को धोकर अच्छे से काट ले

आलू को भी टुकडो में काट ले

कड़ाई में तैल गर्म करे सुखी मिर्च तोड़ कर डाले कटा हुआ लहसुन डाले अब कटी हुई मूली पत्ते और कटे हुए आलू डाले नमक और हल्दी डाल कर मिक्स करे लीड से कवर करे

आलू पकने पर और सूखने तक पकाए आच बंद कर दे