काले तिल के लड्डू (Black til ke ladoo recipe in hindi)
# गुड़
कुकिंग निर्देश
- 1
काले तिल को कड़ाई में भुन ले और जब चटकने की अवाज़ आए तो गैस बंद कर दे क्युकि ज्यादा भूनने पर स्वाद कड़वा हो जाता है
- 2
गुड को कद्दूकस से कस ले या तोड़ कर पाउडर बना ले
- 3
कड़ाई में घी डाले
- 4
गुड डाले और पिघलने तक चलाते रहे
- 5
गुड का सिरप जैसा हो जाए तो तिल मिक्स करे
- 6
तिल और गुड को आपस में अच्छे से मिक्स करना है
- 7
एक प्लेट में घी लगा कर चिकना कर ले ओए तिल का मिक्सर पलट दे
- 8
हाथो में पानी लगाए या घी लगाए और लड्डू बना ले
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