रागी आटे में हरे मटर भरे हेअलथी परांठा
हरे मटर प्रतियोगता
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आटे में रागी का आटा, नमक मिक्स करे और 1 चमच तैल मिक्स करे और मुलायम दौघ बना कर साइड में रख दे
- 2
कड़ाई में तैल गर्म करे और हींग, मिर्ची पाउडर डाले
- 3
कद्दूकस की हुई अदरक या अदरक का पेस्ट और हरे मटर मिक्स करे और चलाए
- 4
नमक, हरी मिर्च, चाट मसाला डाले और थोड़ी देर भुने ताकि पानी न रहे
- 5
मशहर में मसल ले और कटे हुए धनिया मिक्स करे और भुने
- 6
आटे से थोडा आटा ले और मिक्सर बीच में भरे और बेल ले
- 7
गर्म तवे में घी या माखन लगा कर दोनों तरफ सेक ले
- 8
आप ऊपर से भी माखन लगा कर परोस सकते है
- 9
आचार, दही, सौस, चटनी के साथ परोसे
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