टमाटर, गाजर सूप (Tomato, carrot soup recipe in hindi)
# डिनर
कुकिंग निर्देश
- 1
गाजर को काट कर उबाल ले और प्यूरी बना ले
- 2
टमाटर को काट करके उबाल ले और छान कर रस निकाल ले
- 3
ठण्डा पानी डाल कर और रस निकाल ले
- 4
पैन में माखन, तेज पत्ता, काली मिर्च पाउडर डाले
- 5
टमाटर का रस और गाजर की प्यूरी डाले और जिस पानी में टमाटर उबाल कर वो पानी मिक्स करे
- 6
एक कटोरे में कॉर्नफ्लोर पानी के साथ मिक्स करे और सूप में मिक्स करे
- 7
चीनी, नमक मिक्स करे और जरूरत अनुसार पानी मिक्स करे और चलाते रहे
- 8
जितना गाढ़ा चाहिए उतना पकाए
- 9
कटोरे में निकाल कर बट्टर और काली मिर्च पाउडर डाले और क्रौतों डाले परोसे
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