Cireng SD (Takaran Sendok)
Lama banget ga buka cookpad, kangen...
Dulu pas sekolah, kalo ada tukang cireng kecil kecil gini pasti beli mulu & belinya banyak. Makin kesini ga pernah ketemu tukang beginian lagi, adanya cireng bandung isi daging2an sosis2an. Ga suka karna ga yakin isinya.
Eh di SD deket rumah mama, ada yg jualan cireng ini. Tiap kesana pasti sengajain lewat SD cuma buat beli cireng. Tiap kali beli mesti banyak, lama lama lumayan yaa boros.
Iseng nanya bahan ama abangnya, eh jadi deh. Kalo kepengen jadi bikin mulu ga pernah beli hihihi
Cireng SD (Takaran Sendok)
Lama banget ga buka cookpad, kangen...
Dulu pas sekolah, kalo ada tukang cireng kecil kecil gini pasti beli mulu & belinya banyak. Makin kesini ga pernah ketemu tukang beginian lagi, adanya cireng bandung isi daging2an sosis2an. Ga suka karna ga yakin isinya.
Eh di SD deket rumah mama, ada yg jualan cireng ini. Tiap kesana pasti sengajain lewat SD cuma buat beli cireng. Tiap kali beli mesti banyak, lama lama lumayan yaa boros.
Iseng nanya bahan ama abangnya, eh jadi deh. Kalo kepengen jadi bikin mulu ga pernah beli hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur sagu, terigu, garam kaldu & lada di wadah.
- 2
Tambahkan air mendidih. Sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga adonan bisa dibentuk/dipulung. Jangan sampe keenceran ya.
- 3
Panaskan minyak dengan api keciiilll. Disaat minyak seperempat panas alias ga lama setelah nyalain kompor (jangan udah panas), ambil adonan, dibentuk dipotong kecil2 menggunakan kedua tangan, langsung masukan adonan ke minyak. Masak hingga matang, angkat & sajikan.
- 4
## Note: minyaknya jangan terlalu panas ya nanti meledak ledak cirengnya. Kalo mau goreng sesi kedua, matiin dulu apinya. Tunggu beberapa menit, baru nyalain lg apinya, goreng deh. (Aku pernah goreng sesi 2 langsung, eh lari larian aku, si cireng nembak mulu ngajak ribut) 😂😅
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)