مصقعه بطاطس وباذنجان

البنت الحضرمية - ام حامد @cook_4361869
هذي الوصفة منقوله من ايدين صهرتي العزيزة أم عدي. 😜
مصقعه بطاطس وباذنجان
هذي الوصفة منقوله من ايدين صهرتي العزيزة أم عدي. 😜
الخطوات
- 1
للتجهيز المسبق نحضر قلي البطاطس والباذنجان كما في المكونات.
- 2
نحضر مكونات الصوص الأحمر وذلك بتسخين مقدار ملعقة زيت ونضع الطماطم المكعبات وباقي المكونات إلى أن يتسبك الصوص.
- 3
وللصوص الأبيض تضرب المكونات كلها في الخلاط اليدوي.
- 4
نحضر صينية بايروكس نضع طبقة من الصوص الأحمر ثم البطاطس والباذنجان ثم الصوص الأبيض وللفرن له ربع ساعه على الشواية من فوق إلى أن تتحمر. وبالهناء والحمد 😜
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6431857



التعليقات