الحليب والكاكاو والسكر في الخلاط وننقوم بخلطها مع سكب الزيت بصورة بطيئة

نفرغ جزء من الخلطة في كوب او صحن ونضعها في الثلاجة

باقي الخليط نبقية جانبا

نضع البيض مع الفانيلا ونخفقها

نضيف الباكنغ باودر اليه

ثم نضع الخليط الذي تركناه جانبا فوق البيض المخفوق بالفنيلا والبكنغ باودر

نضيف الطحين بالتدريج لتنتهي كميته

ندهن الصينية بالزيت ونرشها بالطحين ثم نضع خليط الكعك فيها

نقوم بخبزها على درجة حرارة متوسطة الى منخفضة قليلا حسب شعلة الفرن لمدة ٣٠ دقيقة

بعد الاستواء ننتظرها لتبرد ثم نضع عليها الخليط الموجود بالثلاجة

نرش عليه حب القريش

وبالصحة والهناء