Bolu Kukus Mawar ceria

Name: Bolu Kukus Mawar ceria
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung terigu; 100 gr gula pasir; 100 ml susu cair; 1 btr telur; 1/2 sdt SP; 1 sdt pasta vanilla; 1/2 sdt garam; secukupnya pewarna

__Lia @mels_310577

Bandung

Ini juga termasuk salah satu orderan snack di kantor kmrn...selain pie susu...ini jg sm resepnya dpt dr lapak ci amei...yg resep bolu kukus ngakak, cm aku pake cetakan mawar...enaaakkk loohhh....tq ci ameiii...#ditagih komisi lagi nih.. 😄😄😄

Lebih banyak

Bolu Kukus Mawar ceria

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grtepung terigu
100 grgula pasir
100 mlsusu cair
1 btrtelur
1/2 sdtSP
1 sdtpasta vanilla
1/2 sdtgaram
secukupnyapewarna

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali SP&pewarna...kocok kira2 5 menit dgn kecepatan tinggi, masukkan SP, kocok lagi hingga mengembang, putih kental...tp jgn over mix jg, karena nanti adonan menjadi cair kembali...jdi dikira2 klo udh pekat, kental, hentikan mikser.
2

Bagi menjadi beberapa warna, saya pake 4 warna merah, kuning, ungu, sama hijau, masukkan ke piping bag masing2 adonan per warna, semprotkan ke cetakan per warna, kukus selama 15 menit dgn api sedang, pastikan kukusan udh dlm keadaan mendidih & beruap banyak.
3

Siap dinikmati, klo ada sisa simpan di kotak kedap udara taruh di chiller, tetep lembut sampe besok.