الخطوات
- 1
نغسل الاحشاء جيدا ونضعها تغلي على النار في ماء حتى تنتزع منها رائحة.
- 2
نرحي البصل مع ثوم ونضعهم في زيت, نقليهم على النار مليح.
- 3
نضيف لهم مغرفة طماطم مصبرة وحبة طماطم مرحية و البطاطا مقطعة صغيرة وملح ولازم يكون الكمون وجميع البهارات و الفلفل.
- 4
نزيد والحمص والدبشة وبعدها نقوم بتصفية الاحشاء (الدوارة) من الماء ونضعها مع الخليط. ونحركها على نار هادئة.
- 5
بعدها نمرقها بالماء ساخن ونزيد لها ورق الغار.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6442893




التعليقات