كيش بصدر الدجاج
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تخلط مكونات العجينة مع بعض تترك 15دقيقةلترتاح.
- 2
تقطع حبة البصل والثوم وتوضع على النار مع القليل من الزيت حتى تذبل نضيف الطماطم المقطعة وتترك حتى تنضج دون أن ننسى الملح والفلفل الاسود.وتترك جانبا حتى تبرد.
- 3
يطبخ صدر الدجاج في الماء والملح ثم يصفى ويطحن في المطحنة الكهربائية"الروبو"
- 4
تفرد العجينة رقيقة 1سم وتقطع دوائر وتوضع في مولات التارتولات.وتثقب في الوسط بالفرشاة
- 5
نضع الحشوة "التشكشوكة البصل والطماطم مع صدر الدجاج والتونة على العجينة ثم نبشر الجبن الغرويار.للتزيين اختياري زيتون اسود.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6446933
التعليقات