Barackmag
Gyerekként nagyon imádtam, mikor édesanyám ilyet készített és az idők során sikerült elsajátítani az elkészítését. :) Vannak akik mandulamagként ismerik nálunk barackmagként ismert.
Barackmag
Gyerekként nagyon imádtam, mikor édesanyám ilyet készített és az idők során sikerült elsajátítani az elkészítését. :) Vannak akik mandulamagként ismerik nálunk barackmagként ismert.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat és a formákat.
- 2
Egy tálba beleöntjük a hozzávalókat, darált diót, lisztet, kakaóport, porcukrot.
- 3
Margarinon olvasztunk kicsit, majd ezt is hozzáadjuk.
- 4
Elkezdjük összegyúrni, amíg teljesen nem lesz homogén a tésztánk.
- 5
Majd csereszenye nagyságú golyókat készítünk és belenyomkodjuk a formákba.
- 6
Előmelegített, 180 Celsius fokon készre sütjük. Kb. 3 perc után azt láthatjuk, hogy a tésztánk megemelkedik, de ez majd szépen visszahúzódik és lesz hely a krémnek. Nekem 6-7 percig sültek.
- 7
Kiütögetjük a formából a tésztát.
- 8
Krémhez a 2 csomag vaníliás pudingport, 6 dl tejet és a 4 evőkanál cukrot, 2 csomag vaníliás cukrot összekavarjuk és megfőzzük.
- 9
20 dkg porcukrot 37,5 dkg margarinnal habosra kavarunk robotgép segítségével.
- 10
Majd a megfőtt pudinghoz kavarjuk a porcukros margarint és a mandula aromát.
- 11
Betöltjük a süteményt és összepárosítjuk. Nekem 135 darab összepárosított barackmajd jött ki. Jó süti készítést :)
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek