Bolen Pisang No Korsvet
Resource BADOCI Cookies.
Bikin 1/2 resep aja, harap harap cemas karena pertama kali bikin kulit nya, pernah nyoba bikin bolen tp pakai kulit pastry instan, daaannn alhamdulillah berhasil, ada layer layer gitu dalam nya. Happy cooking dan good luck moms.
Bolen Pisang No Korsvet
Resource BADOCI Cookies.
Bikin 1/2 resep aja, harap harap cemas karena pertama kali bikin kulit nya, pernah nyoba bikin bolen tp pakai kulit pastry instan, daaannn alhamdulillah berhasil, ada layer layer gitu dalam nya. Happy cooking dan good luck moms.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Uleni bahan A. Bagi menjadi beberapa bagian, aku bagi jadi 16 bagian.
- 3
Uleni bahan B. Adonan ini harus elastis ya. Bagi menjadi beberapa bagian, aku jadi 16 bagian.
- 4
Pipihkan adonan B, g perlu tipis, asal bisa buat nutup adonan A, letakkan adonan A diatas adonan B, kemudian bulatkan, setelah itu pipihkan lembut dengan telapak tangan, dengan meletakkan bagian penutup dibawah.
- 5
- 6
Bentuk nya masih belum sama, cenderung berantakan. Perlu banyak praktek.
- 7
Setelah adonan sudah jadi semua, diamkan selama 1 jam. Minyak akan keluar dan adojan akan lebih elastis.
- 8
Setelah didiamkan, ambil 1 bagian, kemudian pipihkan, g perlu tipis.
- 9
Kemudian gulung.
- 10
Pipihkan lagi.
- 11
Gulung lagi.
- 12
Tekan lembut dengan telapak tangan.
- 13
Baru pipihkan lagi, tipis. Agar bisa diisi isian. Kemudian lipat seperti amplop.
- 14
Taraaa...
- 15
Bahan olesan campur semua jadi 1, atas nya bisa tanpa toping, q pake toping Misis yg dalam nya pisang sama potongan ddc, atas keju yg dalam nya pisang keju. Isian ku pisang kepok, kukus sebentar aja.
- 16
Panaskan oven, suhu 180°, lama nya sesuai oven masing-masing ya.
- 17
- 18
- 19
- 20
Kalau yg tanpa toping, oven 180° rak bawah selama 20 menit, keluarkan terus baru dioles olesan, kemudian masuk rak bawah lagi 20 menit, terus pindah rak atas 15 menit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar