كيكة تركية (تريليشيا)

Name: كيكة تركية (تريليشيا)
Cuisine: أردنية
Ingredients: للكيكة :; 5 بيض بدرجة حرارة الغرفة; معلقة كبيرة فانيلا; كوب الا ربع سكر; كوب ونص طحين; معلقة كبيرة بايكينغ باودر; للتشريب:; كوبين ونصف حليب سائل; معلقتين كبار سكر; كوب كريمة سائلة; للوجه:; 0.5 كوب حليب سائل; باكيتين دريم ويب; للتوفي :; كوبين سكر; 0.5 اصبع زبدة; 0.33 كوب كريمة سائلة

دعــاء الكيـّالـي @douaa_alkayyali

الاردن

كيكة تركية (تريليشيا)

دعــاء الكيـّالـي @douaa_alkayyali

تم الحفظ

المكوّنات

للكيكة :
5بيض بدرجة حرارة الغرفة
معلقة كبيرةفانيلا
كوب الا ربعسكر
كوب ونصطحين
معلقة كبيرةبايكينغ باودر
للتشريب:
كوبين ونصفحليب سائل
معلقتين كبارسكر
كوبكريمة سائلة
للوجه:
0.5 كوبحليب سائل
باكيتيندريم ويب
للتوفي :
كوبينسكر
0.5 اصبعزبدة
0.33 كوبكريمة سائلة

تم الحفظ

الخطوات

1

بنخفق بيض مع فانيلا و سكر بنخليهم عشر دقائق ليتضاعف الحجم
2

بعدها بضيف طحين مع بايكينغ باودر و بقلب بهدوء بمعلقة خشبية او سباتولا
3

بدخلهم بقالب مبطن بورق الزبدة على الفرن درجة (180)ليستوي
4

بس يستوي بتركه عشر دقائق و بعمل ثقوب فيه و بشربه بخليط التشريب
5

بعدها بخفق باكيتين كريمة دريم ويب مع نص كوب حليب سائل بارد و بدهنها على الوجه الكيك
6

بعدها بحط طبقة التوفي لازم يكون بارد بالتلاجة (سكر كرملته على النار بعدها ضفت زبدة بعدها ضيفي كريمة سائلة كمية حسب ما بتحبي قوام الصوص و ضلي حركي طول الوقت)
7

بس يبرد تماما التوفي بصبه فوق طبقة الكريمة بهدوء و بزين بخطوط كريمة و بحطها بالتلاجة 3 ساعات و صحتين و عافية ❤️