منسلق اللحمة مع البهارات المذكورة.

بحمس البصلة اول شي بالسمنة و قليل من الزيت لتستوي.

بضيف عليها الجزر وبغطيها ليتهبل شوي معها.

وبعدها بضيف البطاطا, لانو اسرع في الاستواء من الجزر.

بما اني استخدمت بازيلا معلبة, بضيفها بعد ما تقرب تنضج الخضار. وبحمسها معهن شوي. اما لو خضره, لازم نضيفها مع البطاطا لتستوي.

بقليل من الماء بحل رب البندورة ويضيفه على الخضار. وبنشل اللحمة وبضيفها عليهن.

بصفي مرق اللحمة من البهارات وبضيفه على الاكلة, لحتى احصل على قوام مناسب للمرق.

بتركهم يغلو شوي ويتعقدو. واخر شي بضيف عليهن الثوم دقتيقتين وبطفي.

بقدم معها رز بشعيرية 😍 وصحتين.