إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نضع الحليب ربع كمية السكر والفانيليا و3ملاعق نشا وماء الزهر على البارد ثم نحرك المكونات ونضعهم على النار مع التحريك المستمر ولايترك على النار بدون تحريك حتى لايحترق حتى يصبح المزيج كثيف متل الكاسترد يرفع عن النار ويغطى بينما نحضر الطبقة.
- 2
الطبقة الثانية نضع عصير البرتقال ومابقي من السكر وبودرة التانج والنشا معا في قدر ويحرك جيدا ثم يوضع على النار ويحرك الى ان يصبح المزيج كثيف يرفع عن النار
- 3
الأن نحضر اطباق لنسكب المزيج اولا نسكب الحليب نصف الطبق وتترك قليلا مدو دقيقة حتى تتكون طبقة على وجة الحليب ثم نسكب طبقة الثانية البرتقال وتزين بالفستق الحلبي وتوضع بالثلاجة الى ان تبرد تقدم باردة وبالهنا والشفا من الحلويات الشامية القديمة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/647941
التعليقات (2)