نخلط المقادير السائلة جيدا ثم نضيف المقادير الجافة بالتدريج ونترك الخليط ليرتاح عشر دقائق..

ندهن صينية بقليل من الطحينية ونضيف خليط الهريسة وندخلها إلى فرن مسخن مسبقا على حرارة هادئة لمدة ١٥ دقيقة فقط.. ثم نحمر الوجه دقيقتين ونطفئ الفرن تماما ونترك الصينية لتتبرد..

إذا كان القطر بارد نضيفه للهريسة وهي ساخنة.. وإذا كان ساخن ننتظر حتى تبرد تماما ثم نضيفه..

يمكن نزيينها بالمكسرات المطحونة أو جوز الهند حسب الرغبة..

تقطع وتقدم بالهناء والعافية 🌸