Besamel-es rakott zöldbab
Személy szerint én nem szeretem a babot. Sem a sárgát, sem a zöldet, sem a tarkát, sem a fehéret. 😂 Ez az egy étel, ami ízlik, de ez is csak úgy, ahogy én csinálom... *aválogatósjómindenemet* 😂 Próbáljátok ki, kötelező BÁTRAN fűszerezni. 😊
Besamel-es rakott zöldbab
Személy szerint én nem szeretem a babot. Sem a sárgát, sem a zöldet, sem a tarkát, sem a fehéret. 😂 Ez az egy étel, ami ízlik, de ez is csak úgy, ahogy én csinálom... *aválogatósjómindenemet* 😂 Próbáljátok ki, kötelező BÁTRAN fűszerezni. 😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Kevés olajon megpirítom a felkockázott hagymát, hozzádobom a darált husit. Jól megfűszerezem sóval, borssal, majorannával. Készre sütöm.
- 2
Közben megfőzöm sós vagy ételízesítős vízben a rizst.
- 3
Amikor a husi elkészül, a pirospaprikával elkevert tejfölt belekeverem. Tűzről lehúzom már.
- 4
Elkészítem a besamelt, a margarint felolvasztom kis lángon, mehet bele a liszt, kicsit kevergetem. Felöntöm a tej felével, simára dolgozom, többi tejjel folyamatosan kevergetve besűrítem. Végül szerecsendióval és sóval fűszerezem.
- 5
Mikor a rizs is megfőtt, leszűröm és egy edényben elkeverem a hússal.
- 6
Kis jénaiban vagy tepsiben első réteg a lecsepegtetett bab harmada, rá husis rizs. Megint bab, rá a besamel fele, rá húsos rizs, bab, húsos rizs, végül a tetejére a maradék besamel. Máshogy is lehet rétegezni, én így szoktam.
- 7
200 C fokos sütőbe teszem, amíg megpirul a teteje.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek