Donat Kentang
Lagi musim hujan , enaknya makan yang anget - anget , apalagi di tambah teh sama kopi terus makannya ditemenin sama keluarga. Donat kentang ini bisa jadi pilihannya. Selamat mencoba !!
Donat Kentang
Lagi musim hujan , enaknya makan yang anget - anget , apalagi di tambah teh sama kopi terus makannya ditemenin sama keluarga. Donat kentang ini bisa jadi pilihannya. Selamat mencoba !!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah , campurkan tepung , ragi ,gula , susu bubuk , baking powder. Lalu aduk hingga rata
- 2
Selanjutnya , masukkan susu kental manis ,kuning telur ke dalam tepung. Aduk sedikit - demi sedikit hingga menggumpal.
- 3
Lalu , tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk . Lalu masukkan kentang kukus , margarin ,dan garam, uleni dengan tangan hingga kalis (tak lengket di tangan).
- 4
Setelah kalis , uleni lagi seperti sedang menggilas baju.
- 5
Lalu, potong - potong adonan sebesar baso (60 gr). Lalu , tutup dengan kain basah diamkan 10 menit.
- 6
Kemudian , ambil satu adonan , lalu pipihkan dan cetak dengan cetakan donat. Lakukan hingga adonan habis. Agar tidak lengket, taburi wadah dengan tepung terigu.
- 7
Lalu , tutup lagi dengan kain basah dan diamkan selama 1 jam.
- 8
Panaskan minyak, goreng donat hingga kecoklatan.
- 9
Setelah itu, tiriskan dan tunggu hingga dingin.
- 10
Setelah dingin, oleskan metega dan tambahkan topping sesuai selera.
- 11
Selamat mencoba , walaupun langkah membuatnya banyak , tapi donatnya enak. Aku tunggu foto recook - nya !!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar