Cara Membuat
- 1
Pertama buat isiannya.. Rebus kacang hijau yang sudah direndam sampai empuk dan matang. Lalu tiriskan.
- 2
Tumbuk kacang hijau yg sudah ditiriskan beserta gula, garam dan vanili sampai halus.
- 3
Lalu bulatkan isian kacang hijau sesuai selera.. Bulatkan sampai habis.
- 4
Lanjut membuat bahan kulitnya. Campur semua bahan kulit jadi satu lalu uleni sampai kalis.. Setelah itu ambil sebagian adonan, pipihkan dan beri isian kacang hijau yang sudah dibulatkan tadi. Setelah itu letakan diwadah yang sudah diberi wijen dang gulingkan ke wijen sampai terbalut rata. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Siapkan minyak dengan jumlah yg lumayan banyak kira" sampai onde terendam. Nyalakan api kecil saja, setelah rada panas, celupkan wijen dan biarkan wijen mengembang sedikit lalu aduk,, jangan lupa setelah setengah matang sedikit ditekan agar matang merata. Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Selamat mencoba.😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar