Bolu kukus gula merah untuk pemula No mixer

Name: Bolu kukus gula merah untuk pemula No mixer
Yield: 6 cup bolu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gr Terigu segitiga biru; 100 gr Gula merah (sisir); 50 gr Gula halus; 1 butir Telur ayam; 1 sdt Vanili bubuk; 1/2 sdt Baking powder; Sejumput / sedikit saja Soda kue; 50 ml Susu cair; 30 ml Air; 40 gr Minyak goreng

Siti Ruqoyyah @MamaAfiya92

Bekasi Utara

Resep ini cocok bgt untuk pemula seperti saya yg mau buat bolu tapi takut gagal/ga mekar, coba deh mom pake resep ini saya jamin sukses 100% 😊 #Sobatdapur

Lebih banyak

Bolu kukus gula merah untuk pemula No mixer

Siti Ruqoyyah @MamaAfiya92

Bekasi Utara

Resep ini cocok bgt untuk pemula seperti saya yg mau buat bolu tapi takut gagal/ga mekar, coba deh mom pake resep ini saya jamin sukses 100% 😊 #Sobatdapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 cup bolu

130 grTerigu segitiga biru
100 grGula merah (sisir)
50 grGula halus
1 butirTelur ayam
1 sdtVanili bubuk
1/2 sdtBaking powder
Sejumput/ sedikit saja Soda kue
50 mlSusu cair
30 mlAir
40 grMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Masak gula merah tuangkan 30ml air
3

Setelah matang lalu saring.
4

Sebelum membuat adonan panaskan kukusan terlebih dahulu sambil menunggu adonan jadi, jangan lupa tutup dilapisi oleh serbet.(kukus dgn api sedang)
5

Masukan gula halus, baking powder, soda kue, vanili dan telur, aduk dgn cepat sampai bahan2 tercampur rata.
6

Masukan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk (disaring/diayak)
7

Seling / bergantian masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk cepat.
8

Masukan gula merah yg sudah di masak tadi, aduk dgn cepat.
9

Masukan minyak goreng, jgn terlalu diaduk, cukup aduk pelan2 sampai merata saja.
10

Cetak kedalam loyang.
11

Masukan kedalam kukusan, kukus selama 10-15 menit. (Kukus dgn api besar)
12

Hasilnya mekar bgt, ini saya kukus 10 menit, mungkin kalau lebih dari 10 menit akan mekar semua. 😄 hasilnya lembuut maniis dan pastinya enak.
13

O iya ini resep untuk 6 cup bolu ya mom, kalo mau buat banyak bahan2nya tinggal dikalikan saja ya mom. 😊