اخلطي مقادير اللحم ثم كوريهم كور واضيفي عليهم لين يصير اقراص.

في صاج حطي شوي من صافي الزبدة واشوي البرقر ثم قبل لاتشيلينه من النار حطي شرائح الجبن لين تذوب .

بخبز البرقر ادهني الصوص ثم الخس ثم البرقر وبالعافية.