كيكه التمر بالهيل والقرفه والجوز 🍰🎂🍮

Name: كيكه التمر بالهيل والقرفه والجوز 🍰🎂🍮
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب طحين ابيض منخول; كوب تمر منزوع النوى او معجون تمر منقوع مع كوب ماء دافئ لربع ساعه; 3 بيضات; 3 ملاعق فانيلا صغيره; رشه ملح; ملعقه قرفه كبيره او اكتر على حسب رغبتك; ملعقه هيل ناعم صغيره; ملعقه زنجبيل صغيره; 0.5 كوب سكر; 3/4 كوب زيت ذره; 3 ملاعق صغيره بايكنغ باودر; 0.5 ملعقه صغيره بايكنغ صودا; 0.5 كوب عين جمل (جوز قلب محمص) او لوز

Najwa Rafat @cook_9170964

السعوديه

لذيذه ومليئه بالنكهات
في فصل الشتاء بنحتاج وصفات فيها قرفه وزنجبيل لنتدفى ولكل الفصول كمان

اقرأ المزيد...

كيكه التمر بالهيل والقرفه والجوز 🍰🎂🍮

Najwa Rafat @cook_9170964

السعوديه

لذيذه ومليئه بالنكهات
في فصل الشتاء بنحتاج وصفات فيها قرفه وزنجبيل لنتدفى ولكل الفصول كمان

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوبطحين ابيض منخول
كوبتمر منزوع النوى او معجون تمر منقوع مع كوب ماء دافئ لربع ساعه
3بيضات
3 ملاعق فانيلا صغيره
رشه ملح
ملعقهقرفه كبيره او اكتر على حسب رغبتك
ملعقههيل ناعم صغيره
ملعقهزنجبيل صغيره
0.5 كوبسكر
3/4 كوبزيت ذره
3 ملاعق صغيرهبايكنغ باودر
0.5 ملعقه صغيرهبايكنغ صودا
0.5 كوبعين جمل (جوز قلب محمص) او لوز

تم الحفظ

الخطوات

1

اولا بنحمي الفرن عحراره ٣٥٠ف او ١٨٠ مئوي قبل بربع ساعه
2

بنخفق البيض مع الفانيلا والسكر ل٥دقائق على سرعه عاليه بالخفاق الكهربائي او اليدوي
3

بنضيف الزيت وبنخفق لدقيقتين
4

بنهدي سرعه الخلاط وبنضيف نصف كميه التمر المنقوع مع نصف كميه ماء النقع مع القرفه والهيل والزنجبيل.
5

ونضيف الطحين المنخول بالتدريج
6

وخليط التمر المنقوع ثم الطحين ونخلط لدقيقتين ونضيف البايكنغ باودر والبكنج صودا والمكسرات ونترك شويه مكسرات لزينه الوجه
7

بنجهز قالب الكيك او صينيه بقطر ٣٠سم وندهنها سمنه ورشه طحين لكل الاطراف
8

ونسكب خليط الكيك ونضعها بالفرن ل٤٥دقيقه القالب والصينيه ل٢٠ د او اكتر
9

ونقدمها لما تبرد ونزينها بصوص كراميل جاهز على حسب رغبتك
10

وصحه وهنا ولاتنسوني بدعوه بظهر الغيب

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

Najwa Rafat @cook_9170964

نُشرت في 06 ديسمبر 2018 22:26

السعوديه

هاويه وعاشقه لمجال الطبخ منذ صغري،عضوه بجمعيه الطهاه السعوديه والاردنيهحاصله على العديد من الدورات بالاكل التركي والأيطالي والطبخ المعاصر مع الشيف محمد اورفلي..وحاصله على شهاده معتمده لشيف حلويات من أكاديميه مايا كيك بالأردن.ادون وصفاتي في مواقع اللأ نستغرام والفيس بوك وسناب شات وتويترحسابي أنستغرام @nogarafathttps://www.instagram.com/p/Bn9ZYn3B47A/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1rx9ivnnnuf7lوفيس بوك Najwa yummy dishesوسناب شات nogarafat

اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

Om Basil @cook_12554069

26 أبريل 2020 08:10

رائعه جربتها طعمها يممممي👍👍

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها