Roti Susu Manis

Name: Roti Susu Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr Terigu Protrin Tinggi (Cakra); 25 gr Terigu protein Rendah (Kunci biru) aku pke Segitiga moms; 150 gr Susu Cair; 20 gr SKM(susu kental manis); 30 gr Butter (aku pke blueband); 40 gr Gula pasir; 1 sdt Fermipan

Lenny Yunz @lennyyunz90

Sungailiat Bangka

Ini resep aku dpt dari sharingan temen di grup masak fb ku ce enny leonalis..
Pertama2 ga ngebayangin bisa mnghasilkan roti nan lmbut dr tangan ku sendiri.. ternyata dan ternyata percobaan pertama pun berhasil bangettt..senengnyaaa mnta ampun..cranya gmpng dan manual aja pke tenaga dalem hehe..silhkan mncoba yaa....

Lebih banyak

Roti Susu Manis

Lenny Yunz @lennyyunz90

Sungailiat Bangka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

225 grTerigu Protrin Tinggi (Cakra)
25 grTerigu protein Rendah (Kunci biru) aku pke Segitiga moms
150 grSusu Cair
20 grSKM(susu kental manis)
30 grButter (aku pke blueband)
40 grGula pasir
1 sdtFermipan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama-tama campur semua bahan kering.terigu,gula pasir,fermipan,aduk rata..
2

Kemudian masukan SKM,aduk ..tuang susu cair secara bertahap..aduk smpai rata.. adon dgn tangan scara memutar smpai setenga kalis..
Kemudian tmbhkan mentega,,adon lagi smpe kalis smbil dibanting2 kuramg lbih 15menit..
Lalu stlah kalis..diamkan adonan selama 45menit,,tutup dgn plastic wrap
3

Stelah 45 menit adonan akan mngembang 2xlipat..kempeskan..adon sbntar, lalu gulung..potong2 bagi per 40gr.. kmudian isi dgn toping yg diinginkan..atau klo tidak mau dikasi toping boleh dikosongkan saja..
Bulatkan bntuk dan tata diatas loyang yg suda di olesi butter/kertas roti..
4

Diamkan smpe mngembang kembali di loyang
5

Kemudian oles dgn mentega dan SKM..panggang kur lbi 15 menit
6
7
8

Stelah berwarna kecoklatan siap angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lenny Yunz @lennyyunz90

pada 17 Maret 2016 05.40

Sungailiat Bangka

IG: lennyyunzMommy of 3child..sekarang uda 3 ada baby kecil.lagi tapi tetapp love baking n cooking buat suami dan kluarga tercinta.. senang bisa berbagi resep buat teman2 Cookpad semua..smoga bermanfaat...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bread Gula Susu Kental Manis Susu Fermipan Susu Cair Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya