Gembus Gombong

Cemilan yg paling susah dicari kalo lagi pulang mudik. Karena si bakul gembus ini cuma ada kalo pas orang kampung nanggap wayang atau ngga pusat keramaian. Ini kalo di kampung kelahiran saya, namanya gembus. Panganan dari singkong. Karena ini edisi kangen kampung, jadi saya buat sendiri. Yuksss.. Ini resepnya tanpa takaran ya.
Gembus Gombong
Cemilan yg paling susah dicari kalo lagi pulang mudik. Karena si bakul gembus ini cuma ada kalo pas orang kampung nanggap wayang atau ngga pusat keramaian. Ini kalo di kampung kelahiran saya, namanya gembus. Panganan dari singkong. Karena ini edisi kangen kampung, jadi saya buat sendiri. Yuksss.. Ini resepnya tanpa takaran ya.
Cara Membuat
- 1
Singkong diparut, campur kelapa, garam
- 2
Panaskan kukusan sampai mendidih. Masukkan singkong parut tadi dan sampai mateng
- 3
Campur tapioka, saya aduk pakai tangan. (Hati-hati panas)
- 4
Bentuk seperti donat, bentuknya suka-suka aja. Tapi karena ini edisi kangen kampung, ya jadi sama persis 🤣🤣
- 5
Goreng di minyak panas, ga perlu terlalu lama. Karena singkongnya sudah matang dikukus. Angkat dan sajikan.
- 6
Saus: kecap ditambah sambal cabe / irisan cabe merah. Lupa foto, keburu habis 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar