نخلط مكونات خليط اللصق, ليصبح الخليط لزج قليلا متماسك.

نفرد ورقة السمبوسك ونقوم بدهنها بظهر الملعقة بجبنة الفلادلفيا على كامل الورقة, كمية قليلة جدا.

نلف الطرف للاخر مثل الاصابع الرفيعة. ونضع خليط اللصق على الطرف.

للسهولة, نضع ملعقة القرفة على نص علبة الجبنة ونحركها جيدا. ثم نبدا بدهنها على السمبوسك.

بعد الانتهاء من كامل اللفة, نقوم بقليها بزيت غزير على النار, حتى تتحمر جيدا.ثم نضعها بالقطر البارد مباشرة وهي ساخنه. ثم تقدم.