सबसे पहले बनाना को छीलकर मैश कर ले.. अब उसमे मैदा दूध चीनी ड्राई फ्रूट्स इलाइची पाउडर डाल कर 30 मिनिट के लिए रख दे. उसके बाद उसे अच्छे से बीट करें. और बेकिंग पाउडर डालें. फिर अच्छे से फैटे. अब आयल गरम करें. चम्मच से बेटर को एक पैन में गोल शेप में डाले. और बोथ साइड से बेक करें. और आप चाहे तो शुगर सिरप में डालें. या इसे भी टेस्टी लगते हे. दोनों ही टेस्ट अच्छे होते हे. ऊपर से नारियल पाउडर और फ्रेश क्रीम से डेकोरेट करें. परोसने को तैयार.