दाल और चावल को रात भर के लिए भिगो कर रखें फिर धो कर पीसे साथ में पालक लहसुन और हरी मिर्च डालकर पीस ले और उसमे दही पालक और नमक मिला के रखे

अब इनो डाल कर मिलाये और ढोकला मोल्ड और इडली मोल्ड में पकाए

अब ढोकला निकाल कर काटे, कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमे सरसों के दाने, करी पत्ता और मिर्ची डाले फिर ढोकला डाल कर तले तेयार है हेल्थी और टेस्टी स्वादिष्ट ढोकला!!👍🏻👍🏻