वेज मिक्स आचार (Veg mix achar recipe in hindi)
nehaaggarwal @cook_11725720
वेज मिक्स आचार (Veg mix achar recipe in hindi)
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- 1
पहले दिन कटी हुई मूली गाजर अदरक मिर्च में नमक डालकर रख दे एक दिन के लिए उसे किसी डिब्बे में रख दे
- 2
दुसरे दिन उसके नमक वाले पानी को छान ले और धुप में रख दो 1 घंटे के लिए
- 3
फिर उसमे सारे मसाले डाल दो
- 4
एक कड़ाई में तैल गर्म कर लो और उसमे हींग डाल दो उसके बाद तैल ठण्डा हो जाने पर उसको आचार में डाल दो
- 5
उसके बाद आचार को एक डिब्बे में रख दो
- 6
आचार तैयार है
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