पैन कुल्फी (Pan kulfi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दूध को उबाले.जब तक वो आधा हो जाये
- 2
अब इसमें खोया मिला कर थोड़ा पकाये
- 3
चीनी और इलाइची पावडर नही डाले
- 4
अब क्रीम मिला कर गैस बंद कर दे
- 5
ठंडा होनेपर बारीक़ कटे पान के पत्ते और गुलुकंद मिला पिसे और फ्रीज में रख दे
- 6
2 घंटे के बाद फिर से ब्लेंड कर ऊपर से क्लीन व्रैप से ढक कर सेट होने तक फ्रीज में रखे
- 7
कुल्फी तेयार
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