बिस्कुट केक (Biscuit cake recipe in hindi)

बिस्कुट केक को शानदार लुक देके बनाये बाज़ार जैसा
बिस्कुट केक (Biscuit cake recipe in hindi)
बिस्कुट केक को शानदार लुक देके बनाये बाज़ार जैसा
कुकिंग निर्देश
- 1
चॉकलेट जाल के लिए चॉकलेट को डबल बायलर में मेल्ट करें पिघलाए. फॉयल को फैला दे स्लैब में चॉकलेट को पाइपिंग बैग में डाले फॉयल में जाल बनाये बड़ा बनाये जिससे हम केक में लगाए और बड़ा हो तो काट सके.हल्का सा मोड ऐसे 2 जाल बनाये जिससे हमें लगाने में आसानी हो.
- 2
केक के लिए कुकर की सिटी निकाले उसमे नमक और ऊपर से स्टैंड रखे बंद करें जब तक हम घोल बनायेगे. केक टीन को ग्रीज़ करें और डस्ट करें
- 3
बिस्किट्स को पिसे निकाले उसमे दूध मिलाके हल्का गाढ़ा घोल बनाये बाद में उसमे बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाये अच्छे से इनो मिलाये तुरंत टीन में डाले कुकर में रखे पकाए 20 मिनिट के लिए धीमी आंच में चेक करें अगर न बने तो 5 मिनिट और रखे कुकर के हिसाब से केक जल्दी और देर में बनता है.
- 4
अब केक को ठंडा होने दे क्रीम लगाए जाल को हलके से लगाए डरने की कोई बात नहीं क्योकि टूट भी जाए तो उसे क्रीम सहारा दे देगी फ्रूट्स या ड्राई फ्रूट्स या जेम्स कई तरीको से आप सजा सकते है. एन्जॉय करें. बनाये बताये कैसा बना है
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