चीज़ खमण केक (Cheese khaman cake recipe in hindi)

#Gkr
#StreetFood
#naina भोजक
खमन बहोत ही के स्ट्रीट फ़ूड हे सो आज इस कामन डिश को मेने इनोवेशन देकर बढ़िया डिश बनायीं हे यर मेनड अपने गुजरात की चैनल कोर्स गुजरती के फ्लावर्स ऑफ़ गुजरात रसोई शो में बनायीं हुई हे.बहोत ही टेस्टी ऑप्शन हे सवॉरी केक का.इसको मेने चीज़केक बनाया.
चीज़ खमण केक (Cheese khaman cake recipe in hindi)
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#naina भोजक
खमन बहोत ही के स्ट्रीट फ़ूड हे सो आज इस कामन डिश को मेने इनोवेशन देकर बढ़िया डिश बनायीं हे यर मेनड अपने गुजरात की चैनल कोर्स गुजरती के फ्लावर्स ऑफ़ गुजरात रसोई शो में बनायीं हुई हे.बहोत ही टेस्टी ऑप्शन हे सवॉरी केक का.इसको मेने चीज़केक बनाया.
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन में चीनी और नमक डालें
- 2
इसमें पानी मिलके मध्यम ठीक बेटर बनाले
- 3
चुटकी हल्दी डालें और अच्छे से मिलाये
- 4
अब ढोकला कुकर में पानी डालके हॉट होने रखे
- 5
केक मोल्ड को आयल लगाके हॉट होने दे
- 6
अब बेटर में इनो डालें
- 7
एक साइड स्टिर करें ताकी बेटर फ्लफी हो.
- 8
अब मोल्ड में बेटर पौर करें
- 9
अब एक कपकेक्स मोल्ड में भी बेटर पौर करके कपकेक बनाये
- 10
अब 25 मिनिट के लिए स्टीम होने दे
- 11
बाद में 15 मिनिट ठंडा होने दे
- 12
बाद में केक को बराबर बिच में से कट करें
- 13
दो पार्ट निकाले
- 14
अब शुगर सिरप एक पार्ट पर पौर करके भिगोयें
- 15
5 मिनिट के बड़े पार्ट पर चीज़ स्प्रेड से पूरा कवर करले
- 16
अब इस पर ग्रीन चटनी लगाए
- 17
अब दूसरा पार्ट उस पर कवर करले अब इसके चारो और राउंड में गाजर से गार्निश करें
- 18
चारो और गाजर पर से राउंड में केचप से गार्निश करें
- 19
बिच में बनाया कपकेक को रखे
- 20
चारो और राइ और होन्ग का तिल के साथ का तड़का पौर करें धनिया से सजाये
- 21
ऊपर से रोस्टेड तिल स्प्रिंकल करें.
- 22
खमण केक के फाउंड में केचप थोड़े थोड़े अंतर में पौर करें और अब खमण चीज़ केक रेडी हे.
- 23
इसे कट करें और पार्टी करें माय नई डिश.
- 24
हरी मिर्च को फडम्र में ही डालके केक पर सजाये.
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