आलू मटर (Aloo matar recipe in hindi)
namarta chopra @nam15
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
कुकर में आयल हीट करें.जीरा डाले क्रैकल होने दे.अब अदरक डाले.भुने.अब प्याज़ डाले.गोल्डन ब्राउन होने दे.
- 2
अब लाल मिर्च नमक हल्दी डाले मिक्स करें.अब टोमेटो डाल दे. मिक्स करें.1/2 बाउल पानी डाल दे. मिक्स करें.और लिड लगाकर हाई फ्लेम पर रखें. 2 व्हिसल आने पर बंद कर दे.
- 3
अब स्टीम निकाल कर खोले.और मसाला भूनें
- 4
अब इसमें आलू और मटर डाल दे. मिक्स करें.2 विस्सल आने पर गैस ऑफ कर दे.
- 5
स्टीम निकाल दे.और 10 मिनिट बाद खोले.गरम मसाला डाल दे..धनिया डाल दे.
- 6
आलू मटर रेडी है
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