गैस पर कुकर रखे गरम होने पर आयल डाले फिर उसमे बारीक कटा हुआ प्याज डाले हल्का लाल होने पर उसमे अदरक,लहसुन पेस्ट, गरम मसाला,टमाटर सब डालने के बाद २ मिनिट भूने अब उसमे चना डाल के और नमक डाले थोड़ा पानी डाल के मिला ले फिर उसको स्टीम कर दे फिर २ सीटी आने पर गैस बंद कर दे..

फिर उसको प्याज के साथ सर्व करें..