दाल में नमक और हल्दी डाल कर सिटी लगा ले.

अब एक नॉनस्टिक पैन में जीरा हींग और सुखी मिर्च को भुन ले.

फिर उसमे अदरक लहसुन और मिर्ची डाल कर पकाए

अब उसमे प्याज़ को भी डाल कर भून ले अगर प्याज़ पकाते टाइम जले तो पानी की छीटे डाल दें जिसे की प्याज़ जले नहीं.

अब सारे मसाले डाल कर पकाए फिर बारीक़ कटी टमाटर डाल कर भून ले टमाटर नरम होने तक.

अब भुने हुए प्याज और टमाटर पेस्ट में उबाली हुई दाल डाल दें और मिक्स कर ले.

अब एक उबाल ले कर गैस बंद कर दे और अंत में धनिया डाल दे.