सबसे पहले गुड़ को एक गिलास पानी में बॉईल कर लेंगे
गुड़ के पानी को छान लगे.
आटे को गुड़ के पानी से मॉल लेगे और इलायची पाउडर डाल देंगे.
गैस को स्लो कर देंगे.
आटे से गोल गोल टिकली बना कर डीप फ्राई कर लगे.
गैस को सिम करके फ्राई करेंगे.
गुड़ चंदिया तैयार है
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