तिल चिक्की (Till chikki recipe in hindi)
मंजू जैन
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तिल को ड्राई रोस्ट करेंगे.
- 2
फिर कढाई गरम करेंगे और गुड़ डालेंगे और मेल्ट होने पर घी डाल देंगे.
- 3
जब गुड़ थिक होने लगे तब हम एक बाउल में पानी लेकर एक ड्राप डालकर देखेंगे.
- 4
गुड़ की ड्राप थिक हो गई तो हम तिल डालकर मिला लेंगे.
- 5
इससे एक थाली में या प्लेट में घी लगा कर डाल देंगे.
- 6
पूरी डंडी होने से पहले काट देंगे.
- 7
आपकी तिल चिक्की तैयार
- 8
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