मिक्स वेज बिरयानी (Mix veg biryani recipe in hindi)

Name: मिक्स वेज बिरयानी (Mix veg biryani recipe in hindi)
Yield: दो
Cuisine: Indian
Ingredients: १ कटोरी चावल; १ कटोरी बारीक़ कटी मिक्स सब्जी शिमला मिर्च ,गाजर, प्याज़,मकई; आवश्यक्तानुसार आयल; स्वादानुसार नमक; स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर; स्वादानुसार , गरम मसाला; स्वादानुसार हल्दी पाउडर

Madhu Satija @cook_11802969

मिक्स वेज बिरयानी (Mix veg biryani recipe in hindi)

Madhu Satija @cook_11802969

सेव्ड

सामग्री

दो

१ कटोरीचावल
१ कटोरीबारीक़ कटी मिक्स सब्जी शिमला मिर्च ,गाजर, प्याज़,मकई
आवश्यक्तानुसारआयल
स्वादानुसारनमक
स्वादानुसारलाल मिर्च पाउडर
स्वादानुसार, गरम मसाला
स्वादानुसारहल्दी पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

पहले चावल को अच्छे से धो कर के ५ मिनट भिगोयें
2

अब चावल को पकाए और थोड़ा ठंडा होने दे
3

अब एक पैन में आयल डाल के गर्म कर के उसमे जीरा डाल के और सभी सब्जिया डाल के थोड़ा पका ले
4

उसके बाद चावल को उसमे डाल के सारे मसाले मिला कर के दो मिनट और पकने दे तेयार है बिरयानी इसको दही के साथ भी सर्व कर सकतें है