गुलाब जामुन (रोज शेप) (Gulab jamun (rose shape) recipe in hindi)
Surekha Singh @cook_11921892
गुलाब जामुन (रोज शेप) (Gulab jamun (rose shape) recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चना पेस्ट के लिए चना को ग्राइंड करें
- 2
१ छोटा चम्मच घी पैन में डालकर उसमे चना पेस्ट को 5 मिनिटभुने
- 3
गुलाब जामुन मिक्स में चना पेस्ट और इलाइची पाउडर डालकर दूध डालकर आटा बनकार १० मिनिट रखे
- 4
पैन में पानी और चीनी डालकर एक तहत की चाशनी बनाये उसमे निम्बू रस और इलाइची पाउडर डालकर रखे
- 5
आटा से छोटे गोले बनाकर फैलकर ३ पुरी को एक के ऊपर एक रख कर रोल करें और बीच में कट करें
- 6
गरम आयल में फ्राई करें और चाशनी में डाले
कीवर्ड
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