في وعاء نضع البيضة والفانيليا والسكر والزبدة الطرية نخلطهم جيداً

في وعاء آخر نخلط الطحين مع الملح والبايكنج باودر والصودا(كربونه) نخلطها جيداً ونضيفها للخليط الأول

نضيف لهم الكاكاووو وبالملعقة نحرك الخليط بشكل مستمر نحو خمسة دقائق تقريباً حتى يتجانس كل الخليط ويصبح لدينا عجينة طرية ونقوم بعجنها ببطء بعدها نضع قطع الشوكولا الصغيرة

نقوم بأخذ القليل من العجين لتشكيل الكراات ومن ثم نقوم بالضغط على هذه الكرات قليلاً براحة اليد وهكذا •• لكي تصبح بالشكل المطلوب

ونضعها في صينية على ورق الزبدة وتدخل الى الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 170، وتكونين فاتحة الفرن من فوق ومن تحت وصحه وهَنااا 🌷