Crunchy Vegetables 🍞 bread

Name: Crunchy Vegetables 🍞 bread
Cuisine: ليبية
Ingredients: بصل اخضر مفروم ناعم; كزبرة ومعدنوس مفروم ناعم; حبتين فلفل حار مقطعة; 4 اكواب دقيق; كوب ونص زيت ذرة; ملعقة كبيره خميره فوريه; ملعقه كبيره سكر; 0.25 ملعقه كبيره ملح; ملعقه كبيره بهارات mixed; 0.5 كوب زيتون شرائح; كوب مبشور جبن الموزاريلا; ماء دافئ للعجن

Ayaabdelsalam @cook_5461747

Libya

ك سناك ليلي، يمكن دهنه بالجبنه

اقرأ المزيد...

Crunchy Vegetables 🍞 bread

Ayaabdelsalam @cook_5461747

Libya

ك سناك ليلي، يمكن دهنه بالجبنه

تم الحفظ

المكوّنات

بصل اخضر مفروم ناعم
كزبرة ومعدنوس مفروم ناعم
حبتينفلفل حار مقطعة
4 اكوابدقيق
كوب ونصزيت ذرة
ملعقة كبيرهخميره فوريه
ملعقه كبيرهسكر
0.25 ملعقه كبيرهملح
ملعقه كبيرهبهارات mixed
0.5 كوبزيتون شرائح
كوبمبشور جبن الموزاريلا
ماء دافئ للعجن

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع الخضار في إناء عميق ونضع عليه الدقيق والخميره والسكر والملح والبهارات ونعجن بالماء الدافئ
2

نضيف الجبن والزيتون ونعجن ونغطيها ونتركها تختمر.
3

تفرد باليد على ورق زبده وتدخل الفرن من اسفل ثم من اعلى
4

انا احبها رقيقه "ليست منتفخه كثيرا" لذلك فردتها اكثر. للحصول على منتفخه واسفنجيه تترك في الطاجين لمده ساعة ثم تخبز وبالهناء 🌸