الخطوات
- 1
اول شي بنقع الرز لمدة ربع ساعه وبصفي من الماء. بالطنجره على النار بدون زيت بحمص الشعيريه لحد ما يشقر لونها بحط عليها الرز مع ملعقة ملح وزيت وبخلطهم وبس يغلى اول غلوه بوطي تحتو النار عآخر نفس لحد الاستواء
- 2
هلا بجيب راس بصل مفروم وشوية زيت بحركهن وبحط اللحمه وبغمرهن بالمي وبس يغلى بشيل كل الزفره وبكبها. وبحط بهارات السبعه وبصل وتوم وشطه بودره ومعلقه صغيره ملح وبسكر طنجرة الظغط وبس تصفر الطنجره بعيرلها 20 دقيقه
- 3
بعد الـ٢٠ دقيقه بفتح الطنجره وبحطلها بازيلا وجزر وبطاطا وبرجع بظغطها 5 دقايق بتكون كل المكونات استوت
- 4
آخر شي بحط الصلصه لحد ما تتقل الصلصه اذا بدها كمان بنحطلها صلصه وفيكي تتحكمي بالطعم اذا بدو ملح او لأ صحه وعوافي 🌹
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6545033




التعليقات (5)