Tumis Jamur suwir jagung manis
Ceritanya ini menu favorit suami. Tektur jamurnya mirip2 sm ayam suwir. Jd cucok bgt buat Vegan yg lagi kangen olahan ayam, tp ayamnya ayam palsu alias jamur :)
Tumis Jamur suwir jagung manis
Ceritanya ini menu favorit suami. Tektur jamurnya mirip2 sm ayam suwir. Jd cucok bgt buat Vegan yg lagi kangen olahan ayam, tp ayamnya ayam palsu alias jamur :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci jamur yg sudah disuwir dg air mengalir, sambil diremas.
- 2
Jika jamur sudah dirasa bersih. Peras2 jamur dg kepalan tangan sampai airnya keluar. Bubuhkan sedikit garam atau perasa ayam jika berkenan. Sambil diperas.
- 3
Siapkan wajan berisi minyak. Pastikan genangan minyak tidak terlalu sedikit. Panaskan.
- 4
Masukan jamur sedikit demi sedikit. goreng sampai sedikit kecoklatan. Tiriskan.
- 5
Kurangi jumlah minyak dalam wajan. Lalu masukan bumbu halus (bawang merah+bawang putih) dan cabai. tumis sampai harum.
- 6
Masukan bakso sapi yg sudah dipotong sesuai selera. Kemudian jagung manis. Terakhir masukan jamur yg sudah digoreng td. Tumis sampai rata.
- 7
Masukan gula,garam,merica, dan bawang merah goreng. Koreksi rasa.
- 8
Tumis jamur siap disajikan. :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar