Suir Tongkol Bumbu Kecap

Saya n suami tinggal di Solo,Jawa tengah. Ibuk saya tinggal di Tulungagung, Jawa timur.
Tiba2 kangen masakan ibuk dirumah. Biasanya kalau lg di rumah saya suka minta dimasakin ini.
Dan fyi ini pertamakalinya saya masak menu ini untuk suami saya. Alhamdulillah suami lahap betul makannya sampai nambah-nambah.
Suir tongkol bumbu kecap ini endul pisan kalo dimakan sm sayur terong bumbu santan.
Terimakasih ibuk, resepmu memang hebat! Sehebat kasih sayangmu untuk anakmu ini :))
Suir Tongkol Bumbu Kecap
Saya n suami tinggal di Solo,Jawa tengah. Ibuk saya tinggal di Tulungagung, Jawa timur.
Tiba2 kangen masakan ibuk dirumah. Biasanya kalau lg di rumah saya suka minta dimasakin ini.
Dan fyi ini pertamakalinya saya masak menu ini untuk suami saya. Alhamdulillah suami lahap betul makannya sampai nambah-nambah.
Suir tongkol bumbu kecap ini endul pisan kalo dimakan sm sayur terong bumbu santan.
Terimakasih ibuk, resepmu memang hebat! Sehebat kasih sayangmu untuk anakmu ini :))
Cara Membuat
- 1
Suir suir ikan tongkol yg sudah digoreng td. Suir sesuai selera bisa suir suir halus/kasar.
- 2
Panaskan minyak goreng. Masukan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe dan bawang bombay. Tumis sampai harum
- 3
Masukan tomat. Tumis lagi. Sampai sedikit layu. Lalu masukan air. Tunggu sampai mendidih.
- 4
Masukan kecap, aduk. Lalu masukan tongkol yg sudah disuir.
- 5
Masukan gula dan garam. Periksa rasa. Lalu aduk2 tunggu sampai air benar2 sat.
- 6
Walaaaa... Suir Tongkol bumbu kecap siap dihidangkan. Rasa manis,pedas, n gurihnya ikan Mantul dilidah. Selamat mencoba :))
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar