الخطوات
- 1
هنظف السمك من كويس وهنفتح بطنه بس
- 2
هنقطع ثمرتين طماطم قطع صغيرة ومعاهم البقدونس والشبت والتوابل وكمان الثوم ونعصر عليهم ليمونه
- 3
هنحشي السمك بالخلطه ونسيبه شويه
- 4
هنسخن الشوايه أو شواية الفرن ونجيب الردة نغطي بيها السمك كويس من الجنبين ونحط السمك تحت الشوايه بتاعه الفرن ممكن نرش عليه نقطتين زيت من فوق وهنرش الصينيه بالرده علشان السمك ما يلزقش
- 5
هنجهز التتبيله اللي هنحطها عالسمك بعد الشوي هنبشر ثمرة الطماطم ونحط عليها خل وليمون وكزبرة ناشفة وكمون وملح طبعا ومعلقة زيت وممكن نزود شطه ونص كوب ماء
- 6
أما يخرج السمك هنحط عليه التتبيله من الناحيتين وهو سخن ونقدمه مع سلطه خضراء
- 7
- 8
السلطه
- 9
- 10
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6564907









التعليقات (4)